Bio Weißwurst
Hausgemachte Brezn | süßer Senf

Vordere Schweins-Stelze
Hausgemachtes Bio-Brot | Dill-Krautsalat | scharfer Mohn-Senf

Stelzenbrot
Hausgemachtes Bio-Brot | milde Pfefferoni | Senf | Kren | Zwiebel | Essiggurken

Pikanter Bio Wurst Salat
Paprika | marinierte Zwiebel | Essiggurke | Gouda Käse | hausgemachtes Bio-Brot

Quittenstrudel
Walnüsse | Holunder-Sorbet | Schlagobers

und jede Menge Schremser Oktoberfest Bräu und Franziskaner Weißbier